Vaccinium corymbosum L. ou Myrtillier à corymbes
Le Vaccinium corymbosum ou myrtillier à corymbes est une espèce arbustive de la famille des Ericacées, originaire d’Amérique du Nord.
Le Myrtillier arbustif fait partie du genre Vaccinium compte à lui seule 223 espèces d’arbustes et d’arbrisseaux caducs originaires d’Amérique, de Japon, de Chine et de Madagascar.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Vaccinium corymbosum L., Vaccinium constablaei
- Noms vernaculaires : Myrtillier à corymbes, Myrtillier en corymbe, Myrtillier américain, Myrtillier arbustif, Myrtille arbustive, Myrtille américaine, Grande myrtille, Bleuet en corymbes, Bleuet géant, Corymbelle
- Noms vernaculaires étrangers : Bleuet (Canada Francophone), Hig-bush bleuberry, Blue huckleberry, Tall huckleberry, Swamp huckleberry, High blueberry, Swamp blueberry
Intérêts et utilisations du Myrtillier à corymbes
- Le myrtillier arbustif se cultive pour ses baies comestibles au goût sauvage, mais juteuses.
- Arbuste de grande longévité, ce myrtillier reste ornemental durant 40 ans grâce à ses belles petites clochettes blanches.
- Les Myrtilles géantes sont moins riches en vitamine A que la Myrtille ordinaire et 3 fois moins riches en anthocyanes.
- La Myrtille géante peut être drageonnante facilitant ainsi sa multiplication.
- En horticulture, la myrtille arbustive est à la base de nombreux cultivars dont Vaccinium corymbosum ‘Bluecrop’ à grosses baies qui récoltent 4 fois dans l’anné, le Vaccinium corymbosum ‘Duke’, une variété précoce, à baies craquantes.
Description et caractéristiques de Vaccinium corymbosum
- Origine : Amérique du Nord
- Répartition géographique : Partie Est du Canada, États-Unis, Colombie-Britannique, Washington
- Type : arbuste à fruits comestibles
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -30°C – rustique
- Zone USDA : 3-8
- Croissance : lente
- Lieu de culture : en pleine terre, en potée
- Exposition : mi-ombre à ombre
- Sol : léger, sablonneux, tourbeux, acides, riche en matières organiques
- Besoin en eau : important
- Hauteur adulte : 1 à 2 m
- Feuillage : caduc
- Floraison : fleurs en clochette blanches – mai à juin
- Fructification : baies noir bleuté – mai à octobre
- Multiplication :
Le myrtillier à corymbes développe un port érigé sur 1 à 2 m de haut, à système racinaire fixateur d’azote par les mycorhizes.
Il peut néanmoins atteindre 4 m dans son milieu naturel.
Les jeunes rameaux angulaires sont verruqueux et velus. Le Myrtillier américain atteint sa taille maximale à 12-15 ans.
Son feuillage caduc se compose de feuilles coriaces vert foncé et rouges en automne.
Les feuilles alternes, ovales à elliptiques de 1,5 à 8 cm de long et de 2,5 cm de large sont cireuses sur le dessus et pubescentes sur le revers.
Ces feuilles à bord lisse ou denté se replient parfois sur elles-mêmes.
Des clochettes blanches nectarifères de Vaccinium corymbosum apparaissent au printemps jusqu’en début d’été.
Des calices globuleux supportent les fleurs organisées en corymbes axillaires.
Les fleurs laissent place à des baies rondes noir bleuté.
Les baies pruineuses de 12 mm de diamètre, nommées myrtilles, renferment de la chair blanche. 10 à 20 graines rondes de 1 à 1,2 mm se recensent à l’intérieur des baies.
La production de fruits atteint son potentiel optimal vers la quatrième année, mais est déjà observée à partir de la deuxième année de culture.
Multiplication et culture du Myrtillier en corymbe
Comment cultiver le Myrtillier américain ?
La Myrtille américaine est une plante vivace très rustique qui s’accommode facilement au climat en Europe.
Elle se cultive en potée ou en pleine-terre.
Originaire des zones marécageuses, des berges des cours d’eau en zone d’altitude, le Myrtillier à corymbes requiert un arrosage abondant et régulier et un emplacement ombragé à mi-ombragé.
En effet, le système racinaire du myrtillier à corymbes supporte mal la sécheresse.
Pour les cultures en potée de Myrtille arbustive, un substrat composé de terreau acide et de sable semble le plus adéquat.
Pour les cultures en pleine terre, un espacement de 3 m sur la ligne et de 6 m entre les rangées est conseillé entre les pieds à la plantation au printemps.
Des sols tourbeux sablonneux riches en matières organiques lui conviennent parfaitement.
La maturation des fruits débute au mois de mai et la récolte à la main se conduit de mai à octobre.
Le Myrtillier à corymbes se multiplie principalement par semis, prélèvement de rejet et par bouture à talon.
Semis de Myrtillier en corymbe
- Le semis de graines de Myrtilles américaines se fait à 22 à 25°C.
- Semer en terrine remplie de terreau pour semis, de la tourbe et du sable les graines préalablement stratifiées à froid.
- Tremper pendant 24 heures dans de l’eau tiède et mettre au réfrigérateur dans le bac à légumes pendant 6 semaines
- Maintenir le semis de Myrtillier humide et à chaud à 22 à 25°C.
- La levée des semences de Vaccinium corymbosum intervient entre 20 à 30 jours, mais peut aussi aller jusqu’à 6 mois.
- Repiquer les plants de Myrtillier arbustif à 4 à 5 feuilles en pots individuels et maintenir en pépinière pendant 1 an.
Bouturage à talon de Myrtillier à corymbes
- Procéder au bouturage à talon du Myrtillier arbustif se fait en début d’hiver ou au printemps.
- Prélever des tiges de 10 à 15 cm de long au niveau des ramifications.
- Piquer au 2/3 dans du sable et du terreau pour semis.
- Maintenir humide les boutures.
Prélèvement de rejets de la Grande myrtille
- Le prélèvement de rejet de Myrtillier arbustif se conduit en automne ou au printemps.
- Déterrer les rejets en veillant à ne pas en impacter le système racinaire.
- Mettre directement en pot rempli de sable, de terreau pour semis et de terre de jardin.
- Arroser régulièrement.
Maladies et ravageurs de Vaccinium corymbosum
Le myrtillier à corymbes fait face aux envahissements de chenilles vertes et de cheimatobies.
En outre, la myrtille géante est sensible à la pourriture brune due au Phytophtora cinnamoni et à l’anthracnose. La présence de Colletotrichum gloeosporioides et de Colletotrichum gloeosporioides se manifeste par l’apparition de taches brunes ou noires sur le feuillage.
Retrouvez également des graines de Vaccinium macrocarpon et d’Arctostaphylos Uva-ursi.
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