Alpinia malaccensis – Maranta malaccensis – Alpinia nutans var. sericea – Costus malaccensis – Gingembre ornemental
Conditionnement : 1 rhizome d’Alpinia malaccensis
Les rhizomes d’alpinia malaccensis sont très rares à la vente.
Alpinia malaccensis est une plante rustique, ornementale et médicinale* originaire d’Indonésie et de Malaisie. Cette vivace rhizomateuse de la famille des Zingibéracées offre une magnifique floraison rose et blanche.
Les rhizomes de Maranta malaccensis sont utilisées dans la cuisine indienne comme épices et légumes cuits. Lorsqu’ils sont pilés, les rhizomes sont utilisés en traitement externe sur les plaies.
Les graines écrasées sont quant à elles utilisées pour soigner la gastralgie, tout comme la décoction de fruits d’Alpinia malaccensis.
Plante aromatique très parfumée, toutes les parties de la plante servent à générer des huiles essentielles.
*Ne pas consommer sans avis médical.
Description d’Alpinia malaccensis
- Ordre : Zingibérales
- Famille : Zingibéracées
- Genre : Alpinia
- Origine : Indonésie, Malaisie
- Type : plante d’ornement
- Type de végétation : vivace rhizomateuse
- Lieu de culture : intérieur, véranda ou serre tempérée
- Croissance : rapide
- Hauteur : 2,5 à 3 m
- Rusticité : -10°C
- Exposition : soleil à mi-ombre
- Sol : frais et bien drainé
- Feuillage : persistant
- Floraison : mars à mai – rose et blanche
- Multiplication : semis, division des rhizomes
Maranta malaccensis est une plante herbacée à tiges robustes et feuillues mesurant entre de 2,5 et 3 m de hauteur qui s’extraient du sol depuis leur rhizome rampant.
Les longues feuilles persistantes et lancéolées sont alternes, simples, légèrement rayées et de couleur vert olive.
Les grappes de fleurs tubulaires roses et blanches émergent d’une gaine conique installée au-dessus du feuillage. Les bourgeons bas sont les premiers à éclore.
Cette floraison printanière laisse ensuite la place à la fructification en grappes de petits fruits pubescents, oranges et ovoïdes, légèrement côtelés.
Plantation et culture du rhizome d’Alpinia malaccensis
Maranta malaccensis est une plante vivace relativement rustique qui ne fleurit toutefois pas par temps froid. On préfère donc la cultiver en pot et à l’abri sous nos latitudes, en intérieur, véranda ou serre tempérée à 15°C au minimum.
Plantation du rhizome d’Alpinia malaccensis
- Planter le rhizome au printemps avant apparition des feuilles.
- Installer dans un pot large et remplit de substrat.
- Substrat : 1/3 de terre de jardin, 1/3 de terreau, 1/3 de sable ou gravier.
- Installer au chaud.
- Repiquer en pot plus grand une fois le rhizome enraciné.
- Maintenir humide constamment.
- Installer en ombrage partiel.
Multiplication de Maranta malaccensis
Alpinia malaccensis se multiplie par semis et division des rhizomes.
Semis de Maranta malaccensis
- Semer les graines de gingembre ornemantal au printemps en mini serre chauffée (25-30°C).
- Faire tremper les graines une nuit dans de l’eau chaude.
- Semer l’alpinia malaccensis à 1 cm de profondeur.
- Substrat : Préférez un mélange de terreau et sable.
- Placer à un endroit très lumineux.
- Repiquer en pot lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm.
- Substrat : Utiliser un mélange de 1/3 de terre de jardin, 1/3 de terreau, 1/3 de sable ou gravier.
Division des rhizomes d’Alpinia malaccensis
- Diviser les rhizomes de gingembre au printemps.
- Extraire la motte de la terre.
- Diviser le rhizome à l’aide d’un greffoir.
- Conserver un œil.
- Placer le prélèvement de rhizome de gingembre en pot et au chaud.
- Substrat : Mélange de terre et sable humide.
- Une fois enracinés, repiquer les plants d’alpinia malaccensis en pot plus grand.
Maladies et ravageurs du gingembre d’ornement Alpinia
Alpinia malaccensis n’est pas sensible aux maladies mais peut faire l’objet d’un pourrissement des racines en cas de substrat insuffisamment drainant.
Attention également aux araignées rouges et aux acariens en culture intérieure.
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