Opuntia santarita – Poire épineuse pourpre – Opuntia violet – Figue de Barbarie pourpre – Oponce violette – Santa Rita Prickly Pear – Santa Rita Figue de Barbarie – Opuntia violacea var. santarita
La poire épineuse pourpre ou Opuntia santarita est une espèce de cactus de la famille des Cactacées, originaire d’Amérique du Nord.
Elle fait partie du genre Opuntia qui compte près de 250 espèces de cactées communément connues ou le nom de nopales ou oponces.
Intérêts et utilisations de la Poire épineuse pourpre
- La poire épineuse pourpre est une plante exotique rare qu’on apprécie en cactée d’ornement.
Il se démarque par ses raquettes colorées aux teintes violette et rougeâtre sous l’effet de la chaleur et ses larges fleurs jaunes.
C’est d’ailleurs l’espèce la plus colorée des Oponces violettes.
On l’utilise également en haie défensive.
Présentant une tolérance à la pollution, Opuntia santarita s’intègre très bien au paysage urbain.
- On l’utilise également en sylviculture, comme plante de couverture.
La poire épineuse pourpre stabilise les dunes et constitue ainsi une lutte biologique contre l’érosion.
Opuntia santarita constitue un pare-feu naturel, très convoité dans la protection des zones de reboisement.
- Ce Figuier de Barbarie est également connu pour ses fruits violets comestibles, qui connotent l’exotisme dans leur couleur et saveur.
- Les raquettes de la poire épineuse pourpre donnent du fourrage de qualité et servent également à produire du bioéthanol et du biogaz.
Description de l’Opuntia santarita
- Ordre : Caryophyllales
- Famille : Cactaceae
- Genre : Opuntia
- Espèce : santarita
- Type : succulente
- Type de végétation : vivace
- Origine : Arizona, Mexique
- Répartition géographique : Amérique, Afrique, Australie
- Rusticité : -5°C– moyennement rustique
- Zone USDA 9-11
- Croissance : rapide
- Exposition : ensoleillée
- Lieu de culture : jardins méditerranéens, intérieur, véranda, serre froide
- Sol : bien drainé, sablonneux, calcaire
- Besoin en eau : faible
- Hauteur : 3 à 5 m
- Feuillage : persistant
- Floraison : jaune solitaire – printemps
- Fructification : baies violettes comestibles – juillet à septembre
- Toxicité : fruits, cladodes et raquettes comestibles
Débarrassez-vous des glochides (aiguillons) en les frottant avec un balai ou une brosse, à sec ou dans l’eau.
Évitez tout contact avec les doigts et emballer la plante dans du papier.
L’Opuntia santarita est un cactus arborescent au port tentaculaire.
Il se développe sur 1,5 à 2 m de haut et sur 2,5 à 3 m d’envergure.
Le feuillage persistant d’Opuntia se présente sous la forme de feuilles inermes en raquettes.
Les raquettes de forme ovale à obovale sont de couleur verte mais présente une teinte violette autour des aréoles.
Les feuilles aplaties prennent une teinte lavande, rouge-violet, sous l’effet d’une forte intensité lumineuse et suite à une période sécheresse.
Les coussinets se parent d’aréoles jaunes aux 2 épines jaune pâle à brun rougeâtre, qui sont souvent absentes en bordure des raquettes.
Les aréoles prennent également une teinte brune en vieillissant.
La floraison jaune de l’Opuntia santarita intervient au printemps et s’installe au-dessus des raquettes avant de laisser place à la fructification.
Les fruits comestibles de couleur pourpre de l’Oponce pourpre sont ovoïdes ou pyriformes et mesurent entre 5 et 6 cm.
L’enveloppe épineuse des fruits renferme une pulpe verte parsemée de multiples petites graines jaune orangé, pâle.
Multiplication et culture de l’Opuntia santarita
Comment cultiver la Poire épineuse pourpre ?
La poire épineuse pourpre est une plante succulente moyennement rustique qui supporte les températures avoisinant les -5°C.
Elle se cultive facilement en zone 9-11 et présente une plus grande résistance au gel que les autres espèces du genre.
Mais parmi les oponces violettes, elle est la moins rustique.
La culture de figuier de Barbarie se conduit sur substrat drainé à tendance limoneuse à sablonneuse.
Il est idéal aux rocailles et jardins secs.
En emplacement ensoleillé lui est favorable, pour avoir des feuilles resplendissantes.
Plante facile d’entretien, la poire épineuse pourpre ne requiert aucun traitement spécifique si ce n’est un arrosage classique.
L’apport en eau se fait par semaine en été, toutes les 3 semaines en automne et au printemps.
Aucun arrosage n’est requis en hiver. Une fois bien installée, le figuier de Barbarie pourpre développe une grande résistance à la sécheresse.
Un rempotage de l’Opuntia tous les 3 ans est conseillé.
L’Opuntia santarita se multiplie par semis et bouture de feuilles.
Semis d’Opuntia santarita
- Le semis de figuier de Barbarie pourpre se conduit au printemps à 20 à 25°C.
- Faire tremper les graines d’Opuntia santarita durant 48h dans de l’eau chaude (35°C).
- Semer les graines de poire épineuse pourpre en surface sur un terreau à cactus ou d’un mélange 1/3 terreau, 1/3 sable, 1/3 vermiculite.
- Maintenir les semis sous températures constantes et à l’abri du rayonnement solaire direct.
- Arroser les semis d’Opuntia santarita par pulvérisation.
- La levée des graines de poire épineuse pourpre intervient au bout de 1 à 3 mois mais peut aller jusqu’à une année suivant la température.
- Repiquer en pot ou planter en pleine terre au printemps.
Bouture de feuilles d’Oponce violette
- La bouture de feuille d’Opuntia santarita se fait au printemps.
- Prélever une “raquette” d’Oponce violette et laisser sécher la plaie 2 à 3 jours.
- Planter la feuille droite ou à plat dans un pot rempli de sable et de terre de jardin.
- Ne jamais arroser la bouture.
Maladies et ravageurs d’Opuntia santarita
La rouille et le mildiou peuvent infester l’Opuntia santarita, en cas d’humidité importante.
La poire épineuse pourpre fait également face aux infestations de cochenilles et à la cératite ou Ceratitis capitata en région méditerranéenne.
Un excès d’eau ramollit le port et les raquettes peuvent tomber.
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